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穂積堂

抹茶葛ロール 和プリン詰め合わせ
昨年のクリスマスに、まろから頂いたお菓子です。(←今さら)
忙しくて記事にしそびれてしまってました。
写真・左は抹茶葛ロール。ヴォリュームたっぷりの葛に包まれた、まるで和菓子のような不思議なケーキでした。抹茶ケーキの部分がホントにあっさりしていて、モチモチした葛と一緒に食べると丁度良い甘さで美味。
紅茶で頂いたんですけど、和菓子っぽい味なので日本茶やお抹茶の方が合うかも?
写真・右は抹茶かのこプリンと和三盆プリンの詰め合わせです。
凍ったまんまの画像しか残ってないんですけど…えへへ。
抹茶プリンの方は、最初、かのこ豆が入ってるのでどうかな~って思ってたんですけど、プリンがすごくあっさりしているので、水ようかんゼリーの部分と一緒に食べると丁度良い甘さ!しかも白玉団子まで入ってて、にんまり。
和三盆の方は、上にのっかったカラメルゼリーがプルンプルンしてて、クセになる食感。下のプリンはなめらか~で、すっごくやさしい味。これらを一緒に食べると絶妙にマッチして、ホントに美味しかったです。
年末年始はモチモチ・プルンプルン三昧でございました。
まろちゃん、ホントにありがとう!ご馳走様でした!

穂積堂

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楓

Author: 楓

birth: 1969.12.01

神戸出身・姫路在住。('95~)
チェブラーシカと音楽、
タイガースをこよなく愛す。
ゆったり・まったり生活が憧れ。

ここ数年は
編み物・カメラにハマリ気味。

使用機種:Nikon D40/D7000
       Nikon 1 J1
       RICOH GX200

主要レンズ:
AF-S DX NIKKOR 35mm f/1.8G
AF-S VR Zoom-Nikkor 70-300mm f/4.5-5.6G IF-ED
AF-S Micro NIKKOR 60mm f/2.8G ED
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Nikon AF-S DX NIKKOR 35mm f/1.8G AFSDX35 1.8G

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ぴょんまめ
Last update : 2005.08.27


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